糯米食用禁忌
糯米食用禁忌,说起糯米,大家并不陌生,逢年过节的时候,很多地方都是会吃糯米饭的,糯米饭的功效和作用是有很多的,当然它也是有食用禁忌的,下面分享糯米食用禁忌及相关资料。
糯米食用禁忌1
1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
2、糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。
2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。糯米有慢性疾病的人群不能吃,比如说三高疾病,或者是肾脏疾病,代谢会出现异常,影响健康。
3、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。
4、糯米不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
吃糯米对人体有什么好处
1、 糯米对于我们的老人家来说,可以起着很多的作用,因为糯米里面含有丰富的钙质,而老年人多会出现骨质疏松,所以多吃糯米的话可以很好的帮老年人补钙,缓解来年人的骨质疏松问题。
2、 其次,糯米可以很好的帮我们壮阳。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素,是适合于温补壮强的食物,具有补气益气的功效,所以我们需要壮阳的男性可以多吃点糯米。
3、 最后,由于糯米里面含有很多的营养元素,尤其是糯米属于温性的食物,可以很好的帮我们缓解肠胃的`虚寒,对我们的身体来说可以预防乏力,所以我们平时可以多吃些糯米。
注意事项:
糯米在我们的生活中可能不是经常吃到,但是糯米对我们的身体来说的确有着很重要的功效,我们不要只是在过节的时候才吃到糯米,而平时糯米饭也是很好吃的哦!
糯米食用禁忌2
女人吃糯米的好处
1、滋补佳品
糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
2、补气血
因为糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的,我们不妨多吃点糯米煮的粥。
3、健脾胃
糯米是非常温和的食补品,它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲,可以偶尔食用糯米食物,有很好的缓解作用。
4、缓解尿频症状
糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。
5、抗癌
糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
6、缓解多汗症状
很多人明明没有喝很多的水,但还是会出现尿频和多汗的症状,这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米,因为糯米有收涩的作用,坚持每天吃点糯米,对尿频和多汗都有很好的食疗效果。
糯米食用禁忌3
多吃“糯米”对身体真的有“好处”吗?营养师给出了这样的答案!
第一:糯米
糯米又称为江米、元米,性温,米质呈蜡白色不透明或半透明状,吸水性和膨胀性小,煮然后黏性大,是大米黏性最强的,在中医食疗中,被称之为养胃之谷
第二:营养成分
糯米富含淀粉,蛋白质,脂类,碳水化合物,钙、磷、钾、硒和一些维生素矿物质等,主要为支链淀粉,进入体内,易于入血,易于消化吸收,其他养分都在胚芽里,现在糯米碾的精白,营养都到了米糠里,不止糯米,大米,小米,都有这样的营养损失。
第三:功效作用
糯米性味甘平,能温脾暖胃,益中补气,对食欲不佳、腹胀腹泻、脾虚胃寒有一定治疗作用,古代有糯米粥为温养胃气妙品之说,是一种温和滋补品,具有收敛作用,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻、有一定的缓解作用
第四:日常用途
糯米补脾养胃,有滋养的作用,经常做成酒醋,糕团,味道爽口,糯米所做食物口感香糯黏滑,但需加热后食用,冷糯米食品口感很硬且不易消化
第五:适宜人群
一般人都可食用,尤其适合脾胃虚寒、面黄肌瘦、病后初愈者食用,糯米性粘,不易消化,不要一次性多吃,否则易积食,糯米益气,如果说对肠胃有特殊好处那倒不见得,冬季可以食些,但一次不宜多吃
第六:禁忌人群
糯米是利于肠胃的,不过糯米粘性较大,如果做成米糕之类的,对于小孩、老人在吃得时候,还是要注意不宜过多,容易有胸满不舒服的现象,对于身体过胖、有糖尿病、肥胖、高脂血症患者应尽量少吃或不吃。
第七:注意事项
糯米性温,在熬制粥时,可以根据自己体质进行合理搭配,比如小米性凉,如果体内有热者可以与小米搭配一起熬制,平常主食还是大米小米之类,可以加一点糯米,大枣
最后,不管是什么食物,都需要根据自己的实际情况来选择,适合自己的才是最好的,希望大家都能根据自己的实际情况来选择适合自己的,希望大家都生活幸福!